Wijnkaart
Wijn kaart in pdfWitte wijn & Mousserende selectie
Witte wijn selectie
RIBAFREIXO BARRANCÔA BRANCO Alentejo, Portugal
antão vaz, arinto, síria fris | sappig | tropisch fruit | citrus
VALLÉE BLANCHE VIOGNIER Languedoc, Frankrijk
viognier volzacht maar fris | tropisch fruit | witte bloemen
CHEMIN DES GÉANTS CHARDONNAY-VIOGNIER Languedoc, Frankrijk
chardonnay, viognier fris en fruitig | perzik | rijpe peer | vanille
ERMITA VERACRUZ VERDEJO CEPAS VIEJAS Rueda, Spanje
verdejo stuivend en sappig | tropisch fruit | groene appel | kruiden
DE MOYA DIEGO MERSEGUERA-CHARDONNAY Valencia, Spanje
merseguera, chardonnay abrikoos | toast | citrus | complex
KURT ANGERER GRÜNER VELTLINER KIES Kamptal, Oostenrijk
grüner veltliner sappig | golden delicious | perzik | bloesemhoning | kruidig
HÃHÃ PINOT GRIS Marlborough, Nieuw-Zeeland
pinot gris kruidig en elegant | vol fruit | exotisch
PRINZ RIESLING RHEINGAU TROCKEN Rheingau, Duitsland
riesling zuiver | licht | droog | groene appel | lentebloesem
FILLABOA ALBARIÑO RíasBaixas, Spanje
albariño aromatisch | fris | citrus | appel | tropisch fruit
HÃHÃ SAUVIGNON BLANC Marlborough, Nieuw-Zeeland
sauvignon blanc levendig en fris | aromatisch | exotisch fruit
BARÓN DE LEY RESERVA TRES VIÑAS Rioja, Spanje
viura, malvasia, garnacha blanca krachtig | kweepeer | honing | kruiden
ELENA WALCH GEWÜRZTRAMINER Alto Adige, Italië
gewürztraminer aromatisch | rozenblaadjes | bloemen | specerijen
J. LOHR WINERY RIVERSTONE MONTEREY CHARDONNAY Californië
chardonnay rijk | rijpe citrus | tropisch fruit | vanille | toast
DOMAINE PAUL PRIEUR SANCERRE BLANC Loire, Frankrijk
sauvignon blanc stuivend | fris | strakdroog | wit fruit
LOUIS JADOT COUVENT DES JACOBINS CHARDONNAY Bourgogne, Frankrijk
chardonnay citrus |peer | perzik | botertje
Witte wijn selectie
CABRIZ ENCRUZADO RESERVA Dão, Portugal
encruzado elegant | rijp geel fruit | vanille | hazelnoot | kruiden
TENUTA SANT’ANTONIO SOAVE SUPERIORE MONTE CERIANI Veneto, Italië
garganega krokant en fris | grapefruit | amandelbittertje
FEUDO MONTONI CATARRATTO DEL MASSO Sicilië, Italië
catarratto fruitig | fris | mineraal | mint | amandel
GIOVANNI ALMONDO “BRICCO DELLE CILIEGIE” ROERO ARNEIS Piemonte, Italië
arneis zuiver en fris | aromatisch | exotisch fruit | perzik
WILLIAM FÈVRE CHABLIS Chablis, Frankrijk
chardonnay levendig en fris | sappig | citrus | mineraliteit
Châtenoy Menetou-Salon Cuvée Pierre-Alexandre Loire, Frankrijk
sauvignon blanc sinaasappelmarmelade | honing | bloemen | vanille
RADFORD DALE THE RENAISSANCE OF CHENIN BLANC Stellenbosch, Zuid-Afrika
chenin blanc fris | verfijnd | puur | citrus | mineraliteit
LOUIS JADOT RULLY BLANC Bourgogne, Frankrijk
chardonnay elegant en fris | honing | mineraliteit
WEINGUT SEEGER GRAUER BURGUNDER GG ‘OBERKLAM’ Baden, Duitsland
grauburgunder complex | kruidig | romig | toast | rijp fruit
GUSTAVE LORENTZ RIESLING GRAND CRU KANZLERBERG Elzas, Frankrijk
riesling rijk en krachtig | verfijnd | citrus | mineraliteit | iets ziltig
DOMAINE FERRET POUILLY-FUISSÉ Bourgogne, Frankrijk
chardonnay delicaat | romig | exotisch fruit | steenfruit
MAISON LES ALEXANDRINS CONDRIEU Rhône, Frankrijk
viognier lychee | perzik | sinaasappel | jasmijn
CHAVY-CHOUET PULIGNY-MONTRACHET ‘LES ENSEIGNÈRES’ Bourgogne, Frankrijk
chardonnay verfijnd en fris | appel | citrus | toast | vanille
ELENA WALCH BEYOND THE CLOUDS Alto Adige, Italië
chardonnay aromatisch | wit fruit | rozenblaadjes | iets vanille
LOUIS JADOT CHASSAGNE-MONTRACHET Bourgogne, Frankrijk
chardonnay krachtig | rokerig | wit fruit | vanille
GAJA ROSSJ-BASS Piemonte, Italië
chardonnay, sauvignon blanc fris en verfijnd | citrus | bloemen | honing
GAJA ALTENI DI BRASSICA Piemonte, Italië
sauvignon blanc fris | elegant | grapefruit | witte perzik | salie
LOUIS JADOT CORTON CHARLEMAGNE Bourgogne, Frankrijk
chardonnay krachtig | honing | geel fruit | kruiden
Mousserende selectie
LA TORDERA PROSECCO SPUMANTE BRUT ‘SAOMÌ’ Veneto, Italië
glera fris | mineralig | romig | wit fruit
CAVES GALES CUVÉE PREMIÈRE ROSÉ BRUT Moselle, Luxemburg
pinot noir zuiver en elegant | framboos | aardbei | romige mousse
LAURENT-PERRIER LA CUVÉE BRUT Champagne, Frankrijk
chardonnay, pinot noir, pinot meunier citrus | witte bloemen | perzik | wit fruit
LAURENT-PERRIER ULTRA BRUT Champagne, Frankrijk
chardonnay, pinot noir vederlicht | droog en fris | harmonieus
LAURENT-PERRIER BRUT MILLÉSIMÉ 2012 Champagne, Frankrijk
chardonnay, pinot noir delicaat en floraal | citrus | witte perzik | mineralig
LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT Champagne, Frankrijk
pinot noir zachtromig | verfijnd | rood fruit
DELAMOTTE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS 2014 Champagne, Frankrijk
chardonnay verfijnd en mineralig | citrus | brioche
LAURENT-PERRIER GRAND SIÈCLE ITÉRATION N°24 Champagne, Frankrijk
chardonnay, pinot noir sprankelend | zuiver | prestige-cuvée
Rode wijn selectie
ESTACIONES TEMPRANILLO Castilië – La Mancha, Spanje
tempranillo rond | fruitig | rood fruit | floraal
SIMONSIG CABERNET SAUVIGNON-SHIRAZ Stellenbosch, Zuid-Afrika
cabernet sauvignon, shiraz zacht en sappig | rood fruit | zwarte bessen | kruidigheid
VIGNAMATO ROSSO PICENO Marken, Italië
montepulciano, sangiovese vol maar elegant | rood bessenfruit | fijne tannines
CABRIZ TINTO Dão, Portugal
alfrocheiro, tinta roriz, touriga nacional levendig | rode en zwarte bessen | hout | zoete kruiden
DE MOYA GLORIA MONASTRELL Valencia, Spanje
monastrell bramen | frambozen | rabarber | toast
BODEGAS BIANCHI FAMIGLIA MALBEC Mendoza, Argentinië
malbec vol en krachtig | rijp donker fruit | kruiden | cederhout
KURT ANGERER ZWEIGELT RIED SAND Kamptal, Oostenrijk
zweigelt elegant en levendig | donker fruit | chocola | kruidigheid
VIU MANENT CARMÉNÈRE GRAN RESERVA Colchagua, Chili
carménère expressief | zwarte bessen | rode kersen | munt | vanille
LOUIS JADOT BEAUJOLAIS-VILLAGES COMBE AUX JACQUES Beaujolais, Frankrijk
gamay vriendelijk | zachtromig | rood fruit
BARÓN DE LEY VARIETAL GRACIANO Rioja, Spanje
graciano krachtig | kruidig | stoer | rustiek
ROCCA DELLE MACÌE CHIANTI CLASSICO RISERVA Toscane, Italië
sangiovese, cabernet sauvignon, merlot rijk | kruidig | kers | amandel | cederhout
TENUTA SANT’ANTONIO VALPOLICELLA SUPERIORE LA BANDINA Veneto, Italië
corvina, rondinella, croatina, oseleta romig met pit | rood fruit | laurier | cederhout
BARÓN DE LEY RESERVA SIETE VIÑAS Rioja, Spanje
tempranillo, graciano, garnacha, mazuelo, viura, malvasia, garnacha blanca
complex | zoete bessen | vanille | kruiden | cederhout
LUIGI EINAUDI BAROLO LUDO Piemonte, Italië
nebbiolo intens | fruitig | leer | tabak
MORGENSTER ESTATE RESERVE Stellenbosch, Zuid-Afrika
merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
rijk en geconcentreerd | zwart fruit | peper | zoethout | ceder
DOMAINE DES SÉNÉCHAUX CHÂTEAUNEUF DU PAPE ROUGE Rhône, Frankrijk
grenache, syrah, mourvèdre intens | rijp en zacht | kruiden | laurier
RÉSONANCE VINEYARD PINOT NOIR Oregon, Verenigde Staten
pinot noir elegant | zwart fruit | specerijen | verfijnd hout
GAJA CA’MARCANDA MAGARI Toscane, Italië
cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot complex en elegant | zwart fruit | roos | kruiden
TENUTA SANT’ANTONIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CAMPO DEI GIGLI Veneto, Italië
corvinone, corvina, rondinella, croatina, oseleta aromatisch | exotisch | appel en peer | jasmijn
CHÂTEAU CLOS DU CLOCHER Bordeaux, Frankrijk
merlot, cabernet franc elegant | rijpe pruimen | rood fruit | licht toast
GAJA BAROLO DAGROMIS Piemonte, Italië
nebbiolo breed en stevig | bessen | tabak | rook | laurier
GAJA BARBARESCO Piemonte, Italië
nebbiolo krachtig en rijp | pruimen | teer | laurier
Rose wijn selectie
MAISON VIRGINIE LANGUEDOC, FRANKRIJK
CINSAULT, GRENACHE, SYRAH fris | elegant | sappig | rood fruit
BELLES DU SUD JUNGLE ROSÉ PAYS D’OC, FRANKRIJK
GRENACHE GRIS, CINSAULT fris | vrolijk | finesse | licht rood fruit | spicy
CHATEAU VIGNOL BORDEAUX CLAIRET BORDEAUX, FRANKRIJK
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON
braam | kers | krachtig | aards | kruidige afdronk
DOMAINE DES DIABLES L’ HYDROPATH ROSÉ PROVENCE, FRANKRIJK
SYRAH, GRENACHE verfijnd | mineralig | rood fruit | kruiden
